Сегодня, благодаря популярным туристическим маршрутам, арабское слово «хаммам» известно многим. Так называют общественные бани в Турции и других мусульманских странах. Считается, что их появление связано с подражанием римским термам, когда-то построенных завоевателями.
Исторические особенности турецкой бани
Хаммамы стали сооружать с учетом национальной специфики, верований и традиций. За основу был взят мусульманский религиозный постулат о том, что чистоте души должна сопутствовать чистота тела. Было предусмотрено все, для того чтобы процедура очищения доставляла максимальное удовольствие – от внутреннего убранства до архитектуры здания.
Самые красивые бани Турции сохранились со времен правления императора Юстиниана. Они находятся в Бурсе, называют их Старые бани. Несколько хаммамов с древней историей есть в Стамбуле.
Сегодня общественные бани имеются в каждом турецком городе и деревне. Анкара насчитывает почти 100 бань. Любителям исторических раритетов будет интересен знаменитый Джагалоглу Хамамы. Его популярности способствовали посещения композитора Ференца Листа, короля Эдуарда и кайзера Вильгельма.
Конструкция турецких бань включает несколько зон с разной температурой – от 55 до 30° С и влажностью от 80 до 100%. Здесь каждый может чувствовать себя комфортно. Обогрев хаммама обеспечивают котлы на нижнем этаже. Пар от кипящей воды проникает через отверстия, сделанные в полу основных помещений.
Посещение хаммама традиционно включает процедуру массажа. Его делают на широких каменных лежаках – чебек-таши, предварительно согретых. Как правило, их изготавливают из мрамора, украшают орнаментом или мозаикой. Вдоль стен установлены курны – чаши на высоких ножках с водой для ополаскивания. Это обязательные атрибуты турецкой бани.
Хаммам – место для общения и оздоровления
Исторически сложилось так, что баня в Турции стала элементом общественной жизни, местом встреч и общения. С учетом этой функции скамьи для посетителей стали делать более широкими, удобными. Прежде для мужчин и женщин строились раздельные хаммамы, расположенные рядом, но имевшие разный вход. Более экономным вариантом стала общая баня, в которой есть мужские и женские дни. Символическим знаком последних служит обычная веревка, висящая поперек входа.
Турчанки всегда относились к посещению бани, как к особому ритуалу. Они надевают праздничную одежду, приносят лакомства, чтобы угостить друг друга за чашечкой кофе. Женщины способны провести в хаммаме целый день, пока не обсудят все новости и личные дела. Но мужья смотрят на это сквозь пальцы, поскольку обязаны отпускать жен в баню каждую неделю.
В XIX веке польза турецкой бани была признана европейцами. Это произошло после того, как хаммамы появились в Америке, Великобритании и Германии. По мнению тогдашних эскулапов, они благоприятно влияли на здоровье, помогали избавиться от простуды, бронхолегочных заболеваний и даже астмы. Считается, что максимальный целебный эффект дает турецкая баня, построенная в соответствии с древними традициями. Не меньшее значение имеет соблюдение последовательности банного ритуала.
Приходите к нам в гости и посетите одну из лучших саун в Новосибирске с Хаммамом!
